Engraissement de volailles

L'engraissement de volailles, que ce soient pour des poulets de chair, de dinde ou de canards, nécessite d'être attentif à plusieurs points :

• gestion des ambiances
• éclairage du bâtiment
• traitement de l'air évacué
• revalorisation des résidus
• production d'aliments composés

La bonne gestion de l'élevage commence par la mise en place d'un bon système de régulation et de contrôle. Ce tableau de bord ou zone de pilotage doit être dimensionné de manière à maintenir son élevage dans un équilibre proche du milieu naturel. Les dernières innovations technologiques dans les domaines de l'automation, l'éclairage LED, le traitement de l'air et la ventilation…, permettent d'obtenir des résultats bien plus satisfaisants sur l'ambiance générale des bâtiments.